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おすすめ度： |
 9件 |
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| 接客・対応 : |
4.1 |
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 お酒重視8 |
| 価格・対価 : |
3.9 |
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 一人で気軽に1 |
| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
3.8 |
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| 総合おすすめ度 : |
3.9 |
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 2,000円台 |
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| 住所：〒120-0034 東京都足立区千住3丁目46 |
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電話：03-3881-6050
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 大はしについてまちログを書く （1）
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お酒重視 1,000円台 |
 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2008年01月29日 |
| 北千住老舗の居酒屋で |
2008.01.26
土曜日の１７時１０分前にお店に到着。
今日は久しぶりの北千住ツアー。
１軒目は「酒屋の酒場」を考えていたが、牛の煮込みは珍しいということで「大はし」の暖簾をくぐる。
お店はすでに満員。
丁度席が埋まったばかりのようで、待ち客も４人いたので「徳多和良」へ行くことに。
さすがに老舗の居酒屋である。
中高年の方が多い。
２軒目でお邪魔する予定の「徳多和良」で散々美味しいものを頂、１８時過ぎに再度ここに戻ると、丁度お客さんの入れ替わり時だったので、すんなりカウンター席に滑り込む。
先ずはここの売りの牛の煮込みと肉豆腐そして焼酎の梅割をお願いする。
前回お邪魔したときは牛の煮込みを頂いたが、肉豆腐ははじめてである。
煮込みの鍋に豆腐を入れ一緒に煮込んだもので、少しだが牛の煮込みも付いている。
もしここを訪れる方がいるなら肉豆腐のほうがよろしいかも。
続いて白子豆腐を頂、焼酎を一杯づつのみ店を後にする。
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お酒重視 1,000円台 |
| 投稿者 タイムパークさん 投稿日 2007年09月16日 |
| 煮込みで有名な老舗の居酒屋さんです |
煮込みで有名な老舗の居酒屋さんです。
創業明治10年とか、店内には「名物にうまいものあり北千住 牛のにこみでわたる大橋」とあります、また「千住で二番」とあるのは謙虚さの現れでしょうか。
16：40に訪店、お店に入ると既に8分程のお客さんがいます、相変わらずの人気ぶりが伺えます。
店内カウンター20数席、テーブルが5卓と広いレイアウト。
自分の定番「瓶ビール：500円」と名物「煮込み：320円」を注文、店主の方「オイ、きた！！」と威勢の良い返事。
ここの煮込みサイコロ状になったスジとカシラから作られているとか、他店のシロを使ったものとは食感が違います。
来たのが写真、昔はお通し無かったけど漬物のお通しが来ました。
煮込みには七味をかけて頂くと、七味の辛さと煮込みの甘しょっぱい汁に合ってビールにぴったり、美味しいです。
肴の追加で「ミョウガの酢味噌：400円」を、これは湯通したミョウガに酢味噌を和えたもの、これもお酒に合います。
このお店は食べ終わってもお皿とか引き上げません、というのも積まれたお皿でお勘定を計算するからです。
お勘定をお願いすると、店主の旦那さん5玉のそろばんでパチパチと弾き、「○○円」と告げられます、これポーズじゃないかな、おそらく暗算でやっいるんじゃないかと。
雰囲気が昔より何か落ち着いたのは気のせいでしょうか、旧店舗の時はもっと活気があったような気がします。
でも良いお店ですね、おすすめです。
メニュー「肉とうふ：320円」→これも名物
「生ビール：450円」
「魚フライ：420円」
「かにコロッケ：480円」
「串カツ：420円」
「オムレツ：420円」
「山かけ：400円」
「梅割り焼酎：250円」
「大吟醸清酒：400円」などたくさんのメニューがあります。
焼酎キープボトルは有名な「亀甲宮」があります。
場所はJR等北千住駅から西口を西へ、宿場町通り沿いにあります、7分位。
営業時間 16：30〜22：30
祝16：30〜21：00
店休 日
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お酒重視 2,000円台 |
| 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2007年08月25日 |
| 千住で２番。 一番は？ |
北千住駅西口を出て水戸街道に向かう途中に宿場通りがある。
そこを左に歩いていくと左手にお店はある。
三大煮込み初めて聞く言葉に引かれて暖簾をくぐる。
月島「岸田屋」は葱はお好みで、軟骨・腑・しろが程よく煮てあり実に美味い。
森下「山利喜」は代が変わり名物の煮込みもワイン仕立てとなりシチュー風にフランスパンで頂くスタイル。
個人的には煮込みを逸脱したもの。
五大煮込みはこれに
門前仲町「大坂屋」ははっきり行って先代の親父さんがなくなった以降は、正に手抜き。
まだ煮えていないもつを平気で出すのはいただけない。
立石「宇ち多"]はよく煮込まれ実に美味いし焼酎に合う。
僕自身は門前仲町「大坂屋」と森下「山利喜」の煮込みを若い頃から食べていた。
店に入るとカウンターがあり、右奥はテーブル席。
４０人ぐらいは入れる広さである。
明治１０年創業とあるが、建物は比較的新しく立て直したものと思われる。
カウンターの前には１，２５０円でボトルキープできる「キンミヤ焼酎」の瓶が棚一杯に並んでいる。
ここのお店の親父さんたちは実に感じが良い。
またフットワークも軽い。
見ていて気持ちが良い。
先ずは生ビールで名物の牛の煮込み（３２０円）を頂く。
甘辛く煮た牛肉はちょっとパサツキ感がある。
葱とからしがあればベストかな？
ビールを飲み干し、さて「キンミヤ焼酎」（２５０円）をお願いする。
小皿の上にコップが置かれ焼酎を並々注ぎ梅シロップが足される。
これはこれでまた口当たりが良い。
続いて摘みとしてさらし鯨（４５０円）を頂く。
器が冷えていたのですでに盛り付けてあったもののようだ。
残念なのは酢味噌の量が少ないこと。
食べているうちに酢味噌がなくなってしまった。
海ぶどうのポン酢（３５０円）を見つけてこれもお願いする。
居酒屋メニューでは珍しい。
お勘定をお願いすると何と懐かしい５玉のそろばんで計算する親父さんを見ていて歴史を感じた。
地元客に支えられているお店のようで、１７時には満席となる。
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一人で気軽に 3,000円台 |
| 投稿者 るみるみさん 投稿日 2006年08月21日 |
| 一人でカウンターで |
| なんて言うのもいい…おとなしい人だと注文のタイミングが難しいかも。 |
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お酒重視 2,000円台 |
| 投稿者 ｔｒｉｃｋさん 投稿日 2006年04月22日 |
| 新しくなった |
| 先日、新しくなったということで2年ぶりに行きました。前に比べて高くなり、量も少なくなったように感じました。以前は、常連がさっと飲んでさっと帰り、回転も早く感じたのですが、この間は相当待ちました。ちょっと残念。 |
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お酒重視 3,000円台 |
| 投稿者 むくさん 投稿日 2006年03月25日 |
| 聖地「大はし」 |
| 大好きです。居酒屋文化の最高峰だと認識しております。近くに住んでて幸せです。 |
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お酒重視 1,000円台 |
| 投稿者 まこ太郎。さん 投稿日 2006年02月16日 |
| 宿場町千住を代表する呑み屋！ |
| 「千住で２番」と唄う洒落がきいた小粋なお店！（おかあちゃんの手料理が１番だから・・）そろばんでお会計がする下町スタイルが粋な計らいです！お店を綺麗に改装してしまったのは残念だけど、これからも末永く営業して欲しい本物の呑み家（屋）である。 |
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お酒重視 3,000円台 |
| 投稿者 Ｍさん 投稿日 2006年01月05日 |
| 肉豆腐がお勧めです。 |
ここへいったらまずは肉豆腐と日本酒をお試しください。明治以来の煮込みの懐かしい味付けです。焼酎のボトルを注文するととりあえず氷と梅果汁は１か月サービスです。初日はとりあえず炭酸がついています。
日光街道の旧市街にあり大変込んでいます。2〜3人くらいで行くのがおすすめです。 |
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お酒重視 2,000円台 |
| 投稿者 幸福さん 投稿日 2005年12月06日 |
| お店は綺麗になったんですね。 |
北千住といえばここってくらい有名ですね。
煮込みと焼酎のボトルでいただきます♪
豆腐だけおかわりとか、肉だけおかわりとか融通が利くのがうれしいね。
んでも、
新装してお店が綺麗になったのはいいんだけど、前より活気がなくなったと思ったのは私だけかな？
んー。
昔はマスターの声がもっと響いていたような。。。
気のせいかな？ |
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