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おすすめ度： |
 5件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 お酒重視4 |
| 価格・対価 : |
5 |
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 女性向け1 |
| メニュー : |
4.6 |
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| 味の好み : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
5 |
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 1,000円台 |
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| 住所：〒120-0034 東京都足立区千住2丁目12 |
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電話：03-3870-7824
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 徳多和良についてまちログを書く （1）
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お酒重視 1,000円台 |
| 投稿者 しゆらさん 投稿日 2008年11月05日 |
| 300円からの至福 |
割烹くずし「徳多和良（とくだわら）」
初めて訪問してからもう5年以上は経ちますが、変わらない低価格と
お料理の手のかけ方に脱帽です。
立ち飲み屋さんなのに1つ1つの手の掛かり方がとにかく凄いんです。
写真の茶碗蒸しや秋刀魚でみょうがを巻いて〆たもの、自家製の海老しんじょうなど
本当に1皿300円？！となるものばかりです。
※300円以上のものもありますが、飲み物も料理も平均300円です。
小さなお店なので立っているにも拘らずあっという間に満杯になりますが、美味しいものを摘んで、さらっと飲んでサッと格好良く引き上げるには最高の場所かもしれません(^^)
御節のお重の受付もやっていると聞きましたが今年もあるのかな？
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女性向け 2,000円台 |
| 投稿者 犬太さん 投稿日 2008年11月04日 |
| 驚き桃の木山椒の木 |
久し振りに「徳多和良」に行ってきました。
味は、申し分ありません。
ただ、男の私にとってボリュームが足りませんが、安い単価を考えると、納得させられます。
少量の肴を沢山の品数で楽しんで、さっと飲み食いして引き上げる、そんな粋な飲み方が似合っている店だと思います。
立ち飲みの店なので、じっくり腰を据えて飲みたい方には向かないと思います。 |
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お酒重視 2,000円台 |
 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2008年01月29日 |
| ここを超えるお店はあるのだろうか |
2008.01.26
半年振りにお邪魔した。
１７時の開店と同時に店内に入るがすでに６割方のお客さんが。
今日の飲み初めだったので料理中心で頂くことにした。
めごちの南蛮漬・自家製塩辛・自家製さつま揚げ・赤なまこ・筍とアスパラのてんぷら・生にしん酢じめ・そい刺これが全て３１５円。
プラスくじら刺・なめたかれい煮付けかく４２０円。
この値段で最高の料理が味わえる。
いつの間にか店内は満席。
知る人ぞ知る正に何度お邪魔しても最高の料理がこの値段で味わえるお店である。
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お酒重視 2,000円台 |
| 投稿者 タイムパークさん 投稿日 2007年08月22日 |
| 割烹くずしという名の立ち飲み |
割烹くずしという名の立ち飲みのお店です。
数年前、開店まもなく某青年コミック誌に載り、行ったのが始まりです。ここのお店を23区タウンに是非投稿したいと当時思っていたのですが、登録されていませんでした。
17時開店なのでちょうどに訪店、既に1人の待ち人が、2分過ぎに開店、自分は中央テーブル端に案内され、（常連らしき）待ち人は並びカウンターに案内されました。
今回約1年ぶりの訪店です、店内和の雰囲気たっぷり、左側に並びの5〜6人カウンター、中央右にテーブルが2つで計13人ちょっとで一杯になるレイアウト、当時と変わりありません。
最初は「エビス樽生：315円」と「生まぐろさし：420円」を注文（写真）、エビスビール暑かったからほんと美味しい、そして生まぐろ、醤油につけると脂がパーっと広がります、甘くて美味しい、何か得した気分。
お替りを続けて3杯、つまみも「新子：315円」「さば味噌煮：315円」を頼みます。新子は小ぶりながら10切れもあり、さば味噌煮は凄い肉厚のもので味噌がちゃんと染みていて美味しい。
前に来ていたときから、このお店のつまみはハズレがありません。
料理を担当している旦那さん只者ではないと本当に思います。
この近辺有名居酒屋が数件ありますが、このお店はそれらのお店に比べ遜色なく、本当にお勧めのお店だと思います。
メニューも日替りらしく、本日の315円で
「黒むつ刺」「わらさ刺」「黒鯛刺」「帆立バター焼」「煮穴子」「白魚玉子とじ」「いさき天ぷら」他
420円で
「生うにゆずコショウ漬け」「わらさかま焼き」など
飲み物「芋焼酎 黒甕、宝山、村正など：315円」
「プレミアム芋焼酎 刻の一滴：735円」
「日本酒 本菊泉315円」
「焼酎割（金宮ベース） 抹茶割、ウーロン割、生レモンサワー、梅干ハイ、酎ハイ：各315円」他
営業時間 17：00〜22：00 他ランチもやっているそうです
店休 日祝と第2月曜 |
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お酒重視 2,000円台 |
| 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2007年08月08日 |
| 居酒屋の頂点 |
北千住駅から水戸街道に向かった左手の路地裏に目指すお店はあります。
割烹くずし「徳多和良」正にお店の名前がそのままメニューに現れている。
しかもここは立ち飲み屋。
どんなにつめても１５人が精一杯。
ご主人はその道の達人の風貌で、女将さんと娘さんで切り盛りしている。
メニューは壁に張られた黒板に几帳面に書かれている。
その日のお奨めのみ。
無くなれば線が引かれ消されている。
しかも安い。
大半が１品３１５円。
この値段でこの料理は正に芸術的。
この日は穴子の天麩羅、飛び魚のなめろう、海胆の柚子胡椒漬け、鰯の酢漬けを頂いたが、どれも新鮮で居酒屋メニューとしては最高点。
酒類はやはり３１５円。
種類は少ないが、焼酎も１５０ｃｃはある。
北千住とちょっと足の便はよくはないが、わざわざ出かける価値のあるお店である。 |
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徳多和良についてまちログを書く （1）
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